Fragensammlung

Gerne beantworten wir Ihre Fragen:

Laboranalyse

aufgrund vermehrter Nachfrage: Unsere Asche ist frei von Chrombestandteilen (v.a. Chrom(VI)).
Darüber hinaus werden unsere Aschebestände regelmäßig überprüft um Ihnen die bestmögliche Qualität bieten zu können.

Fehlgeschlagene Aschereifung

Wir haben vermehrt von Fehlschlägen bei der Aschereifung erfahren.
Besonders häufig war dies bei der Zweitnutzung der Asche nach Regeneration.
Nach unseren Untersuchungen können wir folgende wichtige Hinweise geben:
Asche, die bei der ersten Benutzung geklumpt hat (mit der Feuchte des Fleisch in Berührung kam), ist für eine 2. Aschereifung nicht geeignet! Alles andere kann nach entsprechender Ergänzung wieder verwendet werden.

Weitere mögliche Gründe für Fehlschläge bei der Aschereifung:
- nicht ausreichende Überdeckung
- die Asche ist zu sehr/nicht ausreichend komprimiert
- das Fleisch ist nicht ausreichend vorgetrocknet ("durchgebrannt")

Wir Danken all unseren Kunden für Ihre Unterstützung bei der Beantwortung offener Fragen

Herstellung der Asche

Wir und unsere Zulieferer heizen Ihre Wohnhäuser und Wirtschaftsgebäude überwiegend mit Holz-Heizungen verschiedener Größe. Das heißt, die komplette Energie, die bei der Ascheherstellung entsteht wird sinnvoll genutzt.

Kann Asche aus dem häuslichen Ofen verwendet werden

Ja, Sie können durchaus auch Ihre eigene Asche im Garten oder zu jedem anderen Zweck verwenden.
Dabei empfehlen wir unbehandeltes Holz aus der Region zu nutzen. Von Vorteil ist dabei die eigene Aufarbeitung direkt im Wald. Kaufen Sie das Holz hierzu am besten dort, wo Sie auch den Ursprung sehen können.

Zusammensetzung Asche

Die Zusammensetzung der Asche ist ebenso Vielfältig wie der Brennstoff unserer Zulieferer.
Buchenholzasche hat in der Regel einen Buchenholzanteil von 95-100%.
Bei Nadelholzasche liegt der Nadelholzanteil bei mindestens 50% meist bei 80%-100%
Laubholzasche ist in der Zusammensetzung am vielfältigsten. Der Nadelholzanteil lässt sich nicht ganz vermeiden, liegt aber unter 30%.
Auch bei der sorgfältigsten Verarbeitung der Basismaterialien lassen sich unterschiedliche chemische Zusammensetzungen leider nicht vermeiden. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anwendung.

Nutzung als Dünger im Garten

Zu vielfältig sind die Anwendungsmöglichkeiten im Garten, als das wir auf alle Details eingehen könnten.
Hier bitten wir auf einschlägigen Seiten oder bei entsprechenden Fachleuten um Rat zu bitten.
Zum Beispiel:
https://www.smarticular.net/holzasche-als-wertvollen-kalium-duenger-nutzen/
oder
https://www.plantura.garden/gartenpraxis/duenger/asche-als-duenger

Wundheilung bei Bäumen

Auch hier sind die Bedingungen und die Möglichkeiten sehr vielfältig. Gerne übermitten wir Ihnen 2 Rezepte, mit denen unsere Kunden sehr gute Erfahrungen gemacht haben:

Lehm mit Kuhmist
Gut geeignet im Winter
Lehm und Kuhmist bzw. Kuhfladen im Verhältnis 2:1 mischen und aufstreichen, zur Optimierung sollten Sie Asche beigeben
Gute Atmungsaktivität, somit geringe Gefahr von Fäulnis
Guter Schutz gegen Kälte und Austrocknung, die Asche wirkt hierbei antiseptisch
Unterstützende Nährstoffzufuhr aus dem Kuhdung
Entfernung nicht erforderlich, da mit der Zeit von selbst abbauend

Holzkohlepulver
Im Sommer gut geeignet wegen austrocknender Wirkung bei nässenden Schnittverletzungen
Atmungsaktiv, unterstützt damit die Zellneubildung im Holzgewebe
Desinfizierende Wirkung, daher gut als Infektionsschutz geeignet
Herstellung durch Zerkleinerung von Holzkohle im Mörser, einer Mühle oder einer Tüte mit dem Hammer
Wunde mit dem Pulver bestreuen und anschließend mit den Fingern andrücken
Hinweis: Nur bei trockenem Wetter anwendbar, da das Holzkohlepulver von Regen abgewaschen wird!

Asche sterilisieren

!!!Achtung!!! aufgrund negativer Rückmeldung ist diese Anleitung ohne Gewähr.
Wir untersuchen weiterhin, wie Sie die Asche zuhause sicher regenerieren können.

Asche, insbesondere bei der Aschereifung lässt sich mehrfach nutzen.
Hierfür wird vor der nächsten Nutzung die Sterilisation der Asche angeraten.
Wir empfehlen die Asche in ein feuerfestes Gefäß zu geben und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C für ca. 60-90min zu belassen. Gute Erfahrungen wurden auch bereits mit der Sterilisierung auf einem Grill gemacht. Wichtig ist hierbei, das die komplette Asche (auch im Kern) für mindestens 20 min eine Temperatur von über 100°C erreicht.

PH-Werte

Auch wenn Asche immer basisch ist sollten Sie den genauen PH-Wert kurz vor der Anwendung bestimmen.
Aufgrund der Vielfalt der Natur können wir Ihnen leider auch hier keine genaue Empfehlung geben, allerdings eine Tabelle mit Anhaltspunkten.
Diese wird in Kürze folgen

Asche trinken

Auch wenn die Asche unter sorgfältigsten Bedingungen in einer schadstoffarmen Region hergestellt wird, sind die Folgen der Einnahme von Asche nicht absehbar. Daher müssen wir von der Einnahme dringend abraten!

Holzkohlebrikett

Unsere Holzkohle wird im unveränderten Zustand verpackt und ausgeliefert. Eine Verpressung zu Brikett findet bei uns nicht statt.

Versand
Ein Versand im europäischen Ausland ist nach Rücksprahe gegen Kostenübernahme möglich.
Den Versand in Länder außerhalb der EU können wir derzeit leider nicht anbieten.
Hier können Sie gerne auf die deutschen Adressen von Drittanbietern zurückgreifen die Ihre Bestellungen sammeln und zu Ihnen weiter leiten. Gerne helfen wir Ihnen bei der Suche eines entsprechenden Anbieters.

Moosvernichter

Unsere Asche enthält keine Zusatzstoffe. Die Eigenschaften "Moosvernichter" und "Unkrautvernichter" sind alleine dem hohen PH-Wert der Asche geschuldet.